Ένα Pinot Noir από την Καλιφόρνια, ρουμπινί χρώματος με αρώματα αποξηραμένου σύκου, καρύδι και νότες καφέ. Σκούρα φρούτα μούρων στον ουρανίσκο με γεύσ..
Ένα σκωτσέζικο ουίσκι που συνοψίζει όλα τα καλά στοιχεία για το Speyside. To Copper Dog είναι συνδυασμός οκτώ single malts. Υπέροχα φρουτώδες με μια ν..
Χρώμα τόσο βαθύ ερυθρό, σχεδόν αδιαπέραστο – προδιαθέτει για την πυκνότητα του κρασιού. Η μύτη πλούσια με άμεση επαφή σε κόκκινα φρούτα, όπως βατόμουρ..
Τρεις Μάγισσες...φωτεινές, μεθυστικές και στο απώγειο της έκφρασής τους. Η πρώτη γενναιόδωρη, η δεύτερη πληθωρική και η τρίτη σπινθηροβόλα εμπλέκονται..
100% Ασύρτικο από τον εμβληματικό αμπελώνα Clos Stegasta. Αυθόρμητη ζύμωση σε έναν συνδυασμό από ανοξείδωτεςδεξαμενές, ξύλινους οινοποιητές και βαρέλια δρυός. Εμφιαλώνεται μετά από επτά μήνες επαφής με τις οινολάσπες. Η ενέργεια και η ένταση που διαθέτει το κρασί θέτουν τον πήχη για την ποικιλία. Στ..
Μαυροτράγανο από τον εκπληκτικό αμπελώνα Clos Stegasta. Ζύμωση με ολόκληρα τσαμπιά και άσπαστες ρώγες σε μεγάλα δρύινα βαρέλια με γηγενείς ζύμες απομονωμένες εργαστηριακά από τους αμπελώνες. Το κρασί ωριμάζει για περίπου ένα χρόνο σε δρύινα βαρέλια των 500 λίτρων, το 20% των οποίων είναι καινούργια...
Μαυροτράγανο από τις απότομες πεζούλες του αμπελώνα στον Ράσωνα. Ζύμωση με ολόκληρα τσαμπιά και άσπαστες ρώγες σε μεγάλα δρύινα βαρέλια, με γηγενείς ζύμες απομονωμένες εργαστηριακά από τους αμπελώνες.Το κρασί ωριμάζει για περίπου 18 μήνες σε δρύινα βαρέλια των 500 λίτρων. Ασιατικά μπαχαρικά, βατόμου..
Κρασί με έντονα στοιχεία και εκρηκτική αρωματική σύνθεση όπως βιολέτα, γλυκόριζα, πιπέρι. Η γεμάτη γεύση του έρχεται σε απόλυτη ισσοροπία με τις ταννίνες. Μακρά επίγευση με μικρές νότες αρμύρας που το οφείλει στο ιδιαίτερο terroir του. Συνδυάζεται άψογα με κόκκινα ψητά κρέατα και μαγειρευτά με κόκκι..