Παπαργυρίου The Emperor Limited Edition Merlot 750ml Ερυθρό

Το Emperor έρχεται στο ποτήρι μας με πυκνό opaque μοβ χρώμα και βιολετί ανταύγειες. Η μύτη του αν και αρκετά νεανική, μετά από σύντομο αερισμό είναι εκφραστική και πολυεπίπεδη εστιάζοντας σε μαύρα και κόκκινα ώριμα φρούτα, με πρωταγωνιστή το creme de cassis, το δαμάσκηνο, το ρόδι αλλά και το σμέουρο, διανθισμένο από πέταλα βιολέτας & βοτανικά στοιχεία από φασκόμηλο, με τη δρυ να προσθέτει νύξεις γλυκόριζας και ποιοτικής σοκολάτας υγείας ενώ ιώδιο αλλά και μελάνι ολοκληρώνουν το αρωματικό προφίλ του. Η αίσθηση στον ουρανίσκο είναι πληθωρική και ρωμαλέα, με την υψηλή οξύτητα να ισορροπεί ιδανικά τη θέρμη του αλκοόλ και τις νεανικές, εξαιρετικά καλοδουλεμένες, ζουμερές τανίνες.
Γευστικά το Emperor στέκεται στον πλούτο του φρούτου που επανέρχεται σε πιο φρέσκια ζουμερή εκδοχή, εμπλουτισμένος με ανθικά και βοτανικά στοιχεία να επιβεβαιώνουν άρτια την όσφρηση, ενώ η δρυς με την σοκολατένια της υφή, αναλαμβάνει να μας οδηγήσει σε μια μακρά και επίμονα φρουτώδη επίγευση.