Το ειδικό κρυστάλλινο ποτήρι για τα malt ουίσκι. Το ποτήρι Glencairn έχει καθιερωθεί στην Σκωτία και προτείνεται από τα περισσότερα αποστακτήρια.Χωρητ..
Η νέα προσθήκη στο οινικό οπλοστάσιο του Κτήματος Μιχαηλίδη. Οι δύο ποικιλίες που το αποτελούν, Ασύρτικο και Gewurztraminer προέρχονται από το ορεινό ..
Ένα σημείο εκκίνησης για το στιλ Christian Serafin. Pinot Noir που είναι πέρα για πέρα βουργουνδέζικο σε χαρακτήρα, αλλά με πιο αυστηρή δομή και πιο β..
ΤοSipsmith London Dry Gin είναι ένα τζιν μικρής παραγωγής αλλά υψηλής ποιότηταςκαι αποτελεί ένα αντιπροσωπευτικό δείγμα του κλασσικού παραδοσιακού Lon..
Βαθύ κόκκινο χρώμα. Τα αρώματα είναι δυνατά και κομψά, με νότες κερασιού και βατόμουρου, καθώς και νότες ξύλου κέδρου που εξελίσσονται σε πινελιές παι..
Το Negroni δημιουργήθηκε στη Φλωρεντία, μεταξύ 1919 και 1920, από τον κόμη Καμίλο Νεγκρόνι. Εκείνα τα χρόνια, ο κόμης σύχναζε στο αριστοκρατικό καφέ Caffe Casoni στην οδό Tornabuoni και, κουρασμένος από το κλασικό Americano, ζήτησε από τον μπάρμαν Φόσκο Σκαρσέλλι να προσθέσει λίγο τζιν αντί για σόδα..
Η προέλευση αυτού του ποτού ανάγεται στο χρόνο που είναι δύσκολο να πιστέψουμε ποιος έχει την πατρότητα. Αρχικά ονομαζόταν Whisky Cocktail, καθώς εξέφρασε την κλασική φόρμουλα που καθιερώθηκε στο 1806: απόσταγμα, ζάχαρη, νερό και πικρά. Από το 1870, η διαθεσιμότητα νέων λικέρ οδήγησε στη δημιουργία ..
Αυτό το cocktail δημιουργήθηκε στις αρχές της δεκαετίας του ’90 από τον Julio Bermejo και πήρε το όνομα του από το οικογενιακό εστιατόριο/μπαρ στο Σαν Φρανσίσκο που λέγεται πως ήταν «το καλύτερο τεκίλα μπαρ στη γη». Το «Tommy’s Margarita» σήμερα κατέχει μία θέση σε όλα τα cocktail lists των καλύτερω..
Τα cocktail που έχουν το όνομα «sour» (ξινό) είναι από τα παλαιότερα στην ιστορία των cocktail. Μπορούμε να πούμε ότι αποτελούν την αφετηρία της τέχνης της ανάμιξης ποτών και, μάλιστα, ο πρώτος που κωδικοποίησε τη συνταγή αυτού του cocktail ήταν ο μεγάλος Τζέρι Τόμας. Τα cocktail sour βασίζονται σε ..
Πιστεύεται ότι το whiskey sour δημιουργήθηκε από τον Άγγλο Έλιοτ Σταμπ, ο οποίος, έχοντας αποβιβαστεί το 1872 στο λιμάνι του Ικίκε (που τότε ανήκε στο Περού), άνοιξε ένα μπαρ, πειραματίστηκε με διάφορα απεριτίφ, ανέμιξε το ντόπιο lime με ουίσκι και ζάχαρη, και δημιούργησε μια τέλεια μίξη του αγγλοσα..