Το να μιλάς για τα μοντέρνα λευκά κρασιά του Bordeaux με τον Denis Dubourdieu (1949-2016) είναι το οινικό αντίστοιχο του να ακούς τον Henry Kissinger ..
Το Yuzu είναι ένα εσπεριδοειδές που καλλιεργείται και αγαπιέται στην Ιαπωνία. Οπτικά παρόμοιο με λεμόνι, αλλά με ισχυρό άρωμα, μοναδικές νότες βοτάνων..
Ένα εκλεπτυσμένο ρούμι που ενσωματώνει το πάθος, την αφοσίωση και την τεχνογνωσία μιας μοναδικής βιοτεχνικής παράδοσης παραγωγής ρουμιού.Τα ρούμια με ..
Αυτό το κοκτέιλ συνδυάζει έξυπνα δύο γεύσεις, την πικρή αλλά και τη γλυκιά χαρακτηριστική της βιολέτας. Οι αδιαμφισβήτητες λουλουδένιες νότες των μπουμπουκιών και των πετάλων της βιολέτας μοιάζουν με τις νότες του τζιν με ένα ισορροπημένο αποτέλεσμα που κάνει αυτό το κοκτέιλ κατάλληλο για τις πιο πο..
Η ιστορία του Boulevardier ξεκινά στο Harrys Bar στο Παρίσι, όπου ο ιστορικός μπάρμαν Χάρι Μακέλον δημιούργησε αυτό το cocktail για τον Αμερικανό συγγραφέα Έρσκιν Γκουάιν. Στον τελευταίο οφείλεται το γεγονός ότι αυτό το cocktail έμεινε στην ιστορία, καθώς το κατέγραψε στο βιβλίο που δημοσίευσε το 19..
Ροζ εικονικά, το Cosmopolitan γεννήθηκε από τον Cheryl Cook, μπάρμαν και ιδιοκτήτη του The Strand στο Μαϊάμι. Τα λόγια του λένε τη γέννηση του ποτού καλύτερα από οποιονδήποτε άλλο: " Ήταν περίπου 1985? η Martini ήταν πίσω στη μόδα, με το κλασικό γυαλί της. Οι γυναίκες δεν φαινόταν να συμπαθούν πολύ ..
Η προέλευση αυτού του cocktail εντοπίζεται στα τέλη του 19ου αιώνα, κατά τη διάρκεια του πολέμου μεταξύ ΗΠΑ και Ισπανίας. Σύμφωνα με ορισμένες πηγές, μετά τη βύθιση του πλοίου Main στο λιμάνι της Αβάνας, ένας πεζοναύτης έφτασε σε ένα μικρό χωριό κοντά στο Σαντιάγο ντε Κούβα, που ονομάζεται Daiquiri...
Αυτή η συστροφή στο κλασικό είναι προκλητική τόσο για το όνομα όσο και για τη γεύση του: στην πραγματικότητα, το κοκτέιλ μας μεταφέρει αμέσως σε ένα μέρος τόσο ασυνήθιστο όσο είναι μαγικό, έναν ανθισμένο κήπο με κρύα Ρωσία.Το τοπίο στο οποίο είμαστε καταπέλτες στην πρώτη γουλιά δεν είναι ένα άπειρο ..
Ως ένα από τα πιο δημοφιλή κλασικά κοκτέιλ στον κόσμο, το Gimlet έχει δοκιμάσει πραγματικά το χρόνο και είναι το κοκτέιλ της επιλογής για πολλούς. Συνδυάζοντας το Tanqueray Gin, το Finest Call Cordial Lime και λίγο νερό, το premium Gimlet είναι ένα εξαιρετικά δροσιστικό ποτό με ένα υπέροχα έντονο λά..
Τα cocktail που έχουν το όνομα «sour» (ξινό) είναι από τα παλαιότερα στην ιστορία των cocktail. Μπορούμε να πούμε ότι αποτελούν την αφετηρία της τέχνης της ανάμιξης ποτών και, μάλιστα, ο πρώτος που κωδικοποίησε τη συνταγή αυτού του cocktail ήταν ο μεγάλος Τζέρι Τόμας. Τα cocktail sour βασίζονται σε ..
Το Manhattan είναι ένα cocktail που βρίσκεται στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος από τη γέννησή του. Σύμφωνα με τον μύθο, δημιουργήθηκε γύρω στο 1870 από τον Ιέιν Μάρσαλ στη Λέσχη Manhattan της Νέας Υόρκης, με αφορμή τη δεξίωση που οργάνωσε η Τζένι Τζερόμ (ή Λαίδη Ράντολφ Τσώρτσιλ, μητέρα του Ουίνστον ..
To Milano Torino είναι ένα αμφιλεγόμενο cocktail, γιατί κανένας δεν γνωρίζει πότε πραγματικά δημιουργήθηκε. Μία από τις πιο δημοφιλείς εκδοχές είναι ότι παρασκευάστηκε με αφορμή τα εγκαίνια του αυτοκινητόδρομου Α4 το 1932, αν και το πιο πιθανό είναι ότι δημιουργήθηκε με τη γέννηση της μεγάλης ιταλικ..