Το να μιλάς για τα μοντέρνα λευκά κρασιά του Bordeaux με τον Denis Dubourdieu (1949-2016) είναι το οινικό αντίστοιχο του να ακούς τον Henry Kissinger ..
Το Yuzu είναι ένα εσπεριδοειδές που καλλιεργείται και αγαπιέται στην Ιαπωνία. Οπτικά παρόμοιο με λεμόνι, αλλά με ισχυρό άρωμα, μοναδικές νότες βοτάνων..
Ένα εκλεπτυσμένο ρούμι που ενσωματώνει το πάθος, την αφοσίωση και την τεχνογνωσία μιας μοναδικής βιοτεχνικής παράδοσης παραγωγής ρουμιού.Τα ρούμια με ..
Τυπικά αρώματα της ποικιλίας με κυρίαρχα τα ώριμα μαύρα φρούτα και τον κέδρο. Στόμα πλούσιο με ζουμερό φρούτο. Τανίνες ώριμες και δομημένες, ισορροπημένη οξύτητα. Γλυκό μπαχάρι και νότες δρυός από το βαρέλι. Τελείωμα με διάρκεια και πολυπλοκότητα.Vegan προιόν!..
Η σύνθεση των 3 διαφορετικών οινοποιήσεων προσδίδει συμπύκνωση και πολύπλοκο χαρακτήρα που συνδυάζει τα φρουτώδη αρώματα -πράσινο μήλο, κίτρο, πυρηνόκαρπα- με αυτά του βούτυρου, της κρέμας και του ψωμιού. Η φρέσκια αίσθηση της οξύτητας εξισορροπεί το πολυεπίπεδο αρωματικό προφίλ και το λιπαρό, στρογ..
Λαμπερό χρώμα, τυπικό του στυλ που εκπροσωπεί. Αρωματική ένταση στην μύτη, με το ρόδι, το κόκκινο μήλο και το πετροκέρασο να κυριαρχούν. Χυμώδες στόμα, με ωριμότερο φρούτο που εξισορροπείται από την οξύτητα. Δροσιστικό, με ένα διακριτικό αίσθημα γλυκύτητας στο τελείωμα.Vegan προιόν! ..
Τραγανή οξύτητα που ισορροπεί τον ήπιας έντασης αρωματικό χαρακτήρα εσπεριδοειδών. Στη μύτη ελαφρές νύξεις ορυκτότητας προσδίδουν επιπλέον πολυπλοκότητα. Στόμα πλούσιο και ζωηρό, που οδηγεί σε ένα δροσιστικό τελείωμα.Vegan προιόν!..
Έντονα αρωματικό και τυπικό της ποικιλίας. Πυρηνόκαρπα φρούτα, ανθικές νότες και μια βοτανική αίσθηση στη μύτη. Στόμα ισορροπημένο, πλούσιο και ελαφρά λιπαρό. Αρμονικό, απαλό τελείωμα με έντονο φρούτο στην επίγευση.Vegan προιόν!..