Μια μπύρα με ένταση, χαρακτήρα και πολυπλοκότητα. H καταγωγή της είναι Ισπανική και φέρει τη διάσημη υπογραφή του μυθικού σεφ Ferran Adria. Η γευστική..
Για την καλύτερη φροντίδα των ποτηριών του κρασιού σας αλλά και για να τα γυαλίσετε με το χέρι, χρησιμοποιήστε το κατάλληλο πανί γυαλίσματος μικροϊνών..
Η ομορφιά του Etna Bianco δεν περιορίζεται απλά σε ένα έντονα φρουτώδη χαρακτήρα. Η ομορφιά του βρίσκεται στα χαρακτηριστικά πικάντικα ορυκτά στοιχεία..
Whisky Malt & Single Malt - Αυθεντική Εμπειρία Μαλτ Ουίσκι
Το malt whisky προκύπτει από το βράσιμο της βύνης με νερό πηγής, το οποίο βρίσκεται συνήθως δίπλα στο αποστακτήριο. Στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα, θα ανακαλύψετε μια μοναδική συλλογή από μαλτ ουίσκι, single malt, αλλά και blended malt, για να επιλέξετε αυτό που ταιριάζει καλύτερα στις γευστικές σας επιθυμίες.
Το The Balvenie DoubleWood είναι ένα single malt 12 ετών το οποίο αποκτά τον ξεχωριστό χαρακτήρα του ωριμάζοντας σε δύο διαφορετικά είδη ξύλου. Κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης, μεταφέρεται από το παραδοσιακό δρύινο βαρέλι των ουίσκι σε ευρωπαϊκά δρύινα βαρέλια σέρι που έχουν χρησιμοποιηθεί μόνο μία φ..
Για να δημιουργήσει το DoubleWood 17 Year Old, ο Malt Master David Stewart επέστρεψε σε μία από τις πιο επιτυχημένες τεχνικές του: τη διαδοχική ωρίμανση σε δύο διαφορετικά είδη βαρελιού, μια διαδικασία που συχνά αναφέρεται ως "κλείσιμο" (cask finishing). Η συγκεκριμένη τεχνική βρίσκεται στην καρδιά ..
Για να δημιουργηθεί το Balvenie PortWood 21 ετών, εκλεκτά malt από το αποστακτήριο The Balvenie μεταφέρονται και ολοκληρώνουν την ωρίμανση τους σε βαρέλια που στο παρελθόν φιλοξενούσαν κρασί πόρτο. Ο Malt Master του The Balvenie ελέγχει τακτικά τα αποστάγματα ώστε να επιτρέψει στο single malt να εξε..
Θέλοντας να πειραματιστεί με το προφίλ του Balvenie και χρησιμοποιώντας όσα είχε μάθει σε ένα πρόσφατο ταξίδι στο Islay, ο distillery manager Ian Millar παρήγγειλε μια παρτίδα τύρφης Speyside έτσι ώστε, για μία μόνο εβδομάδα τον χρόνο που υπάρχει κενό στο πρόγραμμα του αποστακτηρίου, να παραχθεί ουί..
Εμφιαλωμένο σε 43% vol, το BenRiach 10 y.o. είναι κλασικό Speyside. Παλαιώνει σε πρώην βαρέλια bourbon και sherry. Ένα φρέσκο και φρουτώδες single malt με χαρακτηριστικά του το πράσινο μήλο, αποξηραμένα βερίκοκα, ροδάκινο και μπανάνα με απαλές πινελιές από γλυκάνισο, λεμόνι και κριθάρι. ..
Στις αρχές της δεκαετίας του 1970, ο Benriach έσπασε τη σύμβαση στο Speyside επιστρέφοντας στην απόσταξη παρτίδων ουίσκι στο παλιό στυλ του 19ου αιώνα, χρησιμοποιώντας βυνοποιημένο κριθάρι καπνιστό με τύρφη Highland. Αυτή η πλούσια σε ξύλο τύρφη Highland προσδίδει διακριτικά γλυκές και καπνιστές νότ..
Το Smoky Twelve είναι το τέλειο πάντρεμα φρούτου, βύνης, βελανιδιάς και πλούσιας στρώσης καπνού. Ωριμάζει σε τρία διαφορετικά βαρέλια για τουλάχιστον δώδεκα χρόνια, βαρέλια μπέρμπον, βαρέλια σέρι και βαρέλια κρασιού Marsala. Στη συνέχεια, το ουίσκι από κάθε βαρέλι παντρεύεται επιδέξια για να δημιουρ..
Tο Benriach Twelve, ωριμάζει για τουλάχιστον δώδεκα χρόνια σε τρεις διαφορετικούς τύπους βαρελιών, sherry, μπέρμπον και port. Το αποτέλεσμα είναι ένα απαλό single malt, πλούσιο σε σέρι, στρωμένο με ψημένα φρούτα, μέλι και κακάο σφενδάμου. Τέλεια ισορροπημένο με μια παρατεταμένη επίγευση από πικάντι..
Το Big Peat του Douglas Laing είναι ένα πάντρεμα Single Malt Scotch Whisky μόνο από το νησί Islay. Με το απόσταγμα Caol Ila να φέρνει γλυκύτητα, το Bowmore την τέλεια ισορροπία, το Ardbeg μια φαρμακευτική, γήινη ποιότητα και το Port Ellen, έναν βαθμό κομψότητας, το Big Peat αντιπροσωπεύει ό,τι εί..
Η κυκλοφορία του ετήσιου Big Peat Christmas Edition του Douglas Laing για το 2020 είναι η 10η έκδοση αυτού του εορταστικού ουίσκι. Αρώματα κέδρου, ψητού κρέατος και πράσινου μήλου γεμίζουν τη μύτη, συμπληρωμένα με νότες πιπεριού, δροσερό δυόσμο και διογκωμένο καπνό σε όλο τον ουρανίσκο.Όπως είναι κα..
Πολύπλοκο αλλά και τέλεια ισορροπημένο, αντανακλά την ακατέργαστη ουσία του Bowmore-άγρια κύματα, ανεμοδαρμένα τοπία, και γενιές παράδοσης.Στην μύτη προσφέρει διακριτικό λεμόνι και μέλι, όμορφα ισορροπημένα με το σήμα κατατεθέν του Bowmore, τον τυρφώδη καπνό. Ελαφριά αίσθηση ιωδίου, πράσινων βοτάνων..
Αυτό το single malt δημιουργήθηκε από το ζωντανό “θρύλο” της απόσταξης Jim Mcewan, με σκοπό να αναδείξει το ανθικό και εκλεπτυσμένο στυλ του Οίκου. Το μη τυρφώδες-UNPEATED, έγινε το σήμα κατατεθέν του αποστακτηρίου.Ο Jim μπορεί να έχει συνταξιοδοτηθεί, αλλά το Bruichladdich συνεχίζει να φτιάχνεται α..