Ο κυρίαρχος χαρακτήρας του Ασύρτικου δίνει φρεσκάδα και νεύρο, ενώ η Μανδηλαριά προσθέτει φρούτο και αρμονία. Τριανταφυλλί χρώμα, με αρώματα φράουλας ..
Η ονομασία του παραπέμπει στην ελληνική λέξη ΑΞΙΑ. Πρόκειται για ένα extra dry απόσταγμα μαστίχας με 40% αλκοολικούς βαθμούς.Παράγεται στο αποστακτήρι..
Στη μύτη η αίσθηση είναι toffee και καραμέλα, που προκαλούνται από τις βανίλιες και τις τανίνες της αμερικάνικης δρυς, συν μια ξηρότητα από το λάδι το..