E. Guigal Cote Rotie 750ml Ερυθρό

Το Syrah στον Βόρειο Ροδανό, με τη μικρή συνεισφορά του Viognier, δίνει στο Cote Rotie τον τίτλο μιας από τις καλύτερες Ονομασίες Προέλευσης κόκκινου κρασιού. Τα αμπελοτεμάχια στις απόκρημνες πλαγιές Cote Blonde αποτελούνται από χαλικώδες, ασβεστολιθικό έδαφος, ενώ το έδαφος της Cote Brunes είναι πλούσιο σε οξείδιο του σιδήρου. Ο μέσος όρος ηλικίας των αμπελώνων είναι 35 ετη. Χρησιμοποιούνται κλειστές ανοξείδωτες δεξαμενές. Αυτόματη πίεση προς τα κάτω και ζύμωση σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες με παραμονή στις δεξαμενές για περίπου 3 εβδομάδες.

Έχει καταπληκτικά λαμπερό, πυκνό, πορφυρό κόκκινο χρώμα και αρώματα φρέσκων κόκκινων φρούτων, λουλουδιών και γλυκών μπαχαρικών στη μύτη. Πληθωρικό στόμα γεμάτο τανίνες, αλλά με δροσερή οξύτητα και αρκετό φρούτο στην επίγευση.